
鏡餅で家内安全
●正 月 鏡餅は毎年新しく訪れる年神様へのお供えもの。
神聖とされた鏡を形どったところから、この名がつきました。
[和菓子で初春のご挨拶]
ほんのご挨拶程度が好ましい年賀の品。
お正月の間に召し上がっていただける和菓子で上品に。
●11日 鏡開きでぜんざい初め
鏡餅は包丁を使わず、手や槌で割るのが正式。
割った餅はぜんざいにしていただきます。
●15日 赤飯で祝う成人の宴
いよいよ大人の仲間入り。
家族そろって祝いましょう。

福豆で厄除け祈願
●節 分 邪鬼を払い、福を招く豆まき。
厄除けに年の数だけの福豆や厄除けまんじゅうをいただきます。

草餅が春を呼ぶひな祭り
● 3日 いち早く芽を出すよもぎを摘んで作る草餅や、優雅な桜餅で、
和菓子に息づく春を楽しみます。
●春分の日 お彼岸につきものの和菓子。
団子、ぼた餅、お供え餅などを仏前に。

和菓子でひと休み
●ゴールデン 行楽シーズンの幕開け。
ウィーク 飴やかりん糖などの甘いものは、すぐにエネルギー源となり
疲れをいやします。
柏餅で元気な子どもの日
● 5日 柏餅は子孫繁栄の縁起菓子。
また、ちまきに使う笹の葉には防腐と香りづけの効果があります。
●第二日曜日 和菓子で母の日
脂肪分をほとんど含まない和菓子だから、ダイエット中の
お母様も安心。

しあわせ招く和菓子の日
●16日 古来から6月16日(嘉祥の日)に菓子を賞味すると
「健康・幸福を招き、災いを祓う」と言われています。
●第三日曜日 父の日、和菓子でお疲れさま
甘いものが苦手なお父さんも、あっさりとした和菓子なら大丈夫。
笹餅で七夕まつり
● 7日 織り姫とひこ星のロマンチックな伝説。
笹餅をいただきながら夜空に思いを馳せてみては?
●上旬〜 真心を託す和菓子のお中元
15日 涼味ただよう水ようかん、錦玉かんなど、爽やかなご挨拶が喜ばれます。
●土用の入り 酷暑をのりきる土用餅
(20日前後)夏の土用についた餅は、食べると力がつくと言われます。

先祖の霊をもてなす盆菓子
●13日〜 13日にはお迎え団子、14日にはお供え餅やおはぎ、15日には
16日 白むし、16日にはお送り団子を仏壇に供えます。
[帰省には菓子みやげ]
日もちのよい和菓子なら、ご両親にも喜ばれます。
月見団子か名月か
●15日 和菓子で絆を深める敬老の日
お年寄りの好きな和食とおめでたい和菓子で長寿のお祝いを。
●20日 平安の頃から伝わるお月見。
前後 団子や里いもなど、丸いものをお供えします。
●秋分の日 おはぎを供えて秋の彼岸
春の彼岸のぼた(牡丹)餅が、秋には萩にちなんで
お萩と呼ばれるとか。

体育の日には和菓子でブレイク
●10日 スポーツのあとは体が糖分を要求。
疲れをいやす程度にお召し上がり下さい。

文化の日には古を伝える和菓子を
● 3日 季節をとらえた素材、色、形。
和菓子は日本人の美意識を集約した、見事な文化です。
日本の心を贈る和菓子の歳暮
●上旬〜 忙しい師走にくつろぎのひとときをお届けする和菓子。
20日 日もちのするものなら、お正月のお菓子として重宝していただけます。